Quelles sont les plantes qui aiment la cendre de bois au jardin ?

Si vous possédez une cheminée, un poêle ou une chaudière bois, vous vous êtes sans doute déjà posé la question sur la réutilisation des cendres. En effet, les cendres de bois sont une ressource naturelle précieuse, un « déchet naturel » facilement valorisable qui peut aider au développement de votre jardin. Produites par la combustion du bois, elles ont une multitude d’utilisations bénéfiques pour améliorer la qualité du sol, stimuler la croissance des plantes et même lutter contre certains parasites.

Les cendres de bois constituent un engrais riche en potasse (de 2 à 9%) naturel, indispensable à la production de fleurs, fruits, légumes et racines. Elles contiennent également d’autres éléments très utiles au développement des plantes, comme la silice (14%) et du magnésium (de 1 à 4%). Que des bonnes choses pour la plupart de nos plantes, mais avec modération !

Je vous montre quelles sont les plantes qui aiment le plus la cendre, comment utiliser concrètement cette ressource au jardin, sans risque pour vos plantes.

Liste des plantes qui aiment la cendre de bois

Les cendres de bois contiennent un cocktail riche en minéraux essentiels pour le développement des plantes. Parmi ces éléments, on retrouve notamment du calcium, de la silice, du potassium, ainsi que du magnésium, de la potasse et d’autres oligoéléments. Tous ces nutriments favorisent une croissance saine et vigoureuse des végétaux.

4 grandes familles de plantes aiment la cendre de bois : les plantes à fleurs, les arbres fruitiers, les légumes-racines, et les arbustes décoratifs. Les rosiers, arbres fruitiers et légumes-racines apprécient la cendre de bois, riche en potassium et calcium. Elle favorise la floraison, la fructification et le développement des racines, tout en protégeant certaines plantes des maladies. Son utilisation doit rester modérée pour éviter un excès de calcaire qui pourrait déséquilibrer le sol.

1. Les plantes à fleurs qui aiment la cendre de bois

Les rosiers, vivaces et arbustes à fleurs bénéficient particulièrement des apports de cendre de bois, qui favorise la floraison et renforce leur résistance aux maladies. Son potassium stimule le développement des fleurs et améliore la structure du sol.

Voici les plantes à fleurs qui aiment l’apport de cendres :

  • Roses
  • Hortensias
  • Lilas
  • Glycines
  • Pivoines
  • Lavandes
  • Tulipes
  • Narcisses
  • Jonquilles

En apport modéré, la cendre de bois renforce la vigueur de ces plantes, mais un excès peut rendre le sol trop alcalin et limiter l’absorption d’autres nutriments essentiels. Il est recommandé de l’épandre en petite quantité au pied des plantes, surtout au printemps.


2. Les arbres fruitiers qui apprécient la cendre de bois

Les arbres fruitiers profitent de la potasse contenue dans la cendre, qui stimule la production de fruits et améliore leur saveur. Elle contribue également à renforcer la résistance aux maladies et à équilibrer le pH du sol.

Voici les arbres fruitiers qui apprécient le plus l’apport de cendres :

  • Pommiers
  • Poiriers
  • Cerisiers
  • Pêchers
  • Abricotiers
  • Pruniers
  • Cognassiers

La cendre doit être utilisée avec parcimonie, en surface, sans enfouissement profond. Un excès peut appauvrir le sol en azote, élément essentiel à la croissance des jeunes pousses. Il est conseillé de l’ajouter en hiver ou au début du printemps pour une absorption optimale.


3. Les légumes qui profitent de la cendre de bois

Dans le potager, la cendre favorise le développement des légumes-racines et protège certains plants des maladies cryptogamiques. Elle aide également à repousser les gastéropodes comme les limaces et escargots.

Voici les légumes à racines qui apprécient le plus la cendre de bois :

  • Pommes de terre
  • Carottes
  • Radis
  • Betteraves
  • Navets
  • Choux
  • Ail, oignon, échalote

La cendre ne doit pas être utilisée sur les légumes-feuilles comme la laitue ou les épinards, car elle peut limiter leur développement. Pour une efficacité optimale, elle doit être saupoudrée modérément au pied des plants et intégrée légèrement dans le sol avant les semis.


4. Les plantes ornementales et arbustes décoratifs

Certaines plantes ornementales et arbustes décoratifs apprécient la cendre de bois, qui améliore la floraison et fortifie les racines. Elle joue également un rôle dans la prévention des maladies fongiques.

Voici les arbustes qui apprécient le plus l’apport de cendre :

  • Buis
  • Camélias
  • Rhododendrons
  • Azalées
  • Magnolias
  • Fuchsias

L’apport de cendre doit rester modéré, car ces plantes préfèrent souvent un sol légèrement acide. Il est recommandé d’en épandre une fine couche autour des pieds sans excès pour éviter toute modification brusque du pH du sol.

En apportant ces éléments nutritifs à vos plantes, vous renforcez leur système racinaire, encouragez une floraison éclatante et favorisez la production de fruits savoureux. Les cendres de bois constituent donc un engrais naturel très efficace pour optimiser le rendement de votre jardin.

Cependant, attention, toutes les plantes n’aiment pas un apport massif de cendres (donc de calcaire). Les plantes de terre de terre de bruyère ou acidophiles ne vont pas apprécier (exemple : Camélia du Japon, Rhododendrons, Érables).

Des cendres de bois d'un feu de cheminée, prêtes à être utilisées au jardin.

4 façons d’utiliser autrement la cendre de bois au jardin

On peut utiliser la cendre dans bien d’autres applications, notamment pour fabriquer des lessives bio ou pour le nettoyage. Mais au jardin, voici 4 façons de l’utiliser efficacement.

1. Épandre la cendre sur la pelouse

C’est la façon la plus simples d’utiliser la cendre de bois en grande quantité au jardin. Si vous disposez d’un carré de pelouse, épandez y de la cendre. Elle participera au bon développement racinaire du gazon et limitera le développement de la mousse. En outre, le potassium présent dans les cendres préviendra le gazon des maladies les plus communes. Profitez en pour supprimer les mottes d’herbes indésirables, si vous souhaitez une pelouse homogène.

Lorsque vous épandez la pelouse, dispersez là au maximum. Évitez d’y faire des petits paquets de cendres. Faites le par un temps calme, sans vent ni pluie excessive. En termes de quantité, épandez 70 g à 100 g par m2 et par an sur votre pelouse, pas plus.

2. Disposer de la cendre autour des arbres fruitiers, rosiers, arbustes à fleurs, potager

L’intérêt de la cendre de bois est qu’il s’agit d’un engrais potassique naturel, la potasse étant un élément indispensable au bon développement des fleurs, fruits, légumes et racines. Tous les arbres fruitiers apprécient un amendement de cendres de bois, en quantité raisonnée. Incorporez directement les cendres au pieds de l’arbre fruitier, en grattant légèrement la terre pour que la cendre y pénètre plus facilement. Privilégiez cette opération à la sortie de l’hiver, vers la fin du mois de mars, lorsque les arbres sortent de leur torpeur hivernale. Procédez de la même façon pour vos arbustes fleuris, rosiers.

Pour une utilisation au potager, répandez de la cendre autour de vos cultures. Les plants de tomate, pommes de terre, artichauts ou rhubarbe adorent cet apport de potassium. A noter que l’utilisation de la cendres comme une barrière contre les limages et escargots pour protéger vos salades est une mauvaise idée : dès qu’il pleut, la cendre formera une pâte compacte, qui laissera passer les mollusques. Privilégiez plutôt le recyclage des coquilles d’huîtres et de moules, que vous pouvez disposer en forme de barrière. Les mollusques n’iront pas, sous peine de se blesser.

Des cendres de bois épandues dans un potager, pour un apport de potassium.
Les cendres de bois sont un excellent amendement naturel de potassium au potager. Placez le directement entre vos cultures. Toutefois, l’utilisation des cendres pour repousser les mollusques est une fausse bonne idée : avec la pluie, elles forment une pâte compacte inefficace. Les coquilles d’huître sont à cet effet bien plus efficaces.

3. Incorporer la cendre de bois au compost

La cendre est naturellement intéressante à intégrer au compost, mais en petite quantité. Si toutefois vous intégrez beaucoup d’éléments acides dans votre compost, comme la marc de café ou des peaux d’agrumes, on peut ajouter un peu plus de cendres pour équilibre le tout. En outre, incorporer un peu de cendres peut faire fuir les nuisibles au compost, dont l’odeur fait fuir les rats, souris, pucerons et moucherons.

4. Utiliser les cendres de bois pour équilibrer les sols acides

En modifiant légèrement le pH du sol, les cendres de bois peuvent aussi améliorer les conditions de culture dans les terrains trop acides ou calcaires. Si votre sol est très acide (par exemple après avoir accueilli des thuyas ou des résineux), la cendre de bois peut agir comme un régulateur de pH. Le mieux pour s’en assurer est de mesurer l’acidité de son sol. Le pH d’un sol est considéré comme neutre entre 6,5 et 7. En dessous de 6, le pH du sol est considéré comme acide avec un excès d’azote, en dessous de 5 il est très acide. Dans ce cas de figure, les cendres de bois peuvent contribuer à rééquilibrer le pH.

Par exemple, j’incorpore tous les ans au début de l’hiver deux poignées de cendres de bois au pieds de mes hellébores. Ces plantes n’aiment pas les sols acides, préférant les sols neutres ou un peu calcaires. C’est un bon geste d’entretien des hellébores à répéter tous les ans, et ce geste peut s’appliquer globalement à toutes les fleurs qui n’aiment pas les sols acides.

Attention toutefois de ne pas créer un déséquilibre trop important, en passant d’un sol trop acide à un sol trop calcaire. AU delà de 7,5 de pH, le sol est considéré comme alcalin. Dans ce cas, l’apport massif de calcaire risque de déséquilibrer le sol ! Voir ci-dessous la quantité maximale à utiliser au jardin.

Quelle quantité maximale de cendres utiliser au jardin ?

Pour profiter au mieux des bienfaits des cendres de bois, il est essentiel de respecter certaines règles. Appliquez-les en fine couche (deux grosses poignées par mètre carré maximum) au moment du bêchage, de préférence en automne ou au printemps. Veillez également à bien les mélanger à la terre pour favoriser leur assimilation par les plantes.

Comme tout amendement, les cendres de bois doivent être utilisées avec parcimonie. Un excès peut provoquer un déséquilibre du sol et nuire au développement des végétaux. En général, on recommande de ne pas dépasser les 250 grammes par m² et par an, ce qui représente grosso modo deux grosses poignées de cendres.

Sélectionner les bonnes cendres pour votre jardin

Attention, toutes les cendres de bois ne se valent pas. Il est recommandé d’éviter celles issues de la combustion de bois traités ou peints, car elles peuvent contenir des substances toxiques. Privilégiez les cendres provenant de bois naturel de feuillus comme le chêne, l’érable ou encore le hêtre. Assurez-vous également que vos cendres proviennent de sources fiables (bois non traités) pour éviter toute contamination. N’utilisez pas des cendres de palettes de bois. Il existe des façons plus efficaces de recycler des palettes de récupération !

J’espère que cet article vous aura convaincu sur la nécessité de ne plus jamais jeter vos cendres de bois ! Elles sont en effet un véritable trésor pour votre jardin. Elles apportent des nutriments indispensables aux plantes, aident à lutter contre les parasites et améliorent la qualité du sol. Le tout, en réduisant encore un peu plus vos déchets !

Alexandre Chauvel